09.12.2021 /g.18:00
230,00 zł
Podczas warsztatów, uczestnicy poznają techniki przyrządzania krewetek, muli, kalmarów oraz ośmiorniczek. Poznamy również zasady komponowania ich w pełnowartościowe dania, które bez problemu można wykonać w domu.
Dodatkowo, ze względu na zbliżające się święta, pokażemy jak przygotować ryby na wigilijny stół.
Dania, które przygotują wspólnie wszyscy uczestnicy warsztatu:
- Owoce morza w tempurze
- Faszerowane kalmary z grilla
- Vongole po marynarsku
- Sałatka z ośmiornicy
- Spaghetti z bottargą
- Francuska zupa rybna Bouillabaisse
Na koniec spotkania, przy wspólnej kolacji odpowiemy na wszystkie pytania i omówimy przygotowane potrawy.
Czas trwania: około 3 godziny.