Kuchnia hiszpańska

16.10.2025 godz. 18:00
329.00 zł

Warsztaty kuchni hiszpańskiej – smak słońca w Twojej kuchni

¡Buenos días! Przygotuj się na wyprawę pełną aromatów, kolorów i smaków rodem z hiszpańskich tawern i ulic. W czasie warsztatów przeniesiemy Cię wprost do serca Hiszpanii – od tapas po słodki finał. Punktem kulminacyjnym spotkania będzie wspólne przygotowanie idealnego sernika baskijskiego – o kremowym wnętrzu i perfekcyjnie przypieczonej, karmelowej powierzchni. Upieczemy go w piekarniku Amica z funkcją ThermoControl, który precyzyjnie zadba o temperaturę i sprawi, że każdy kęs będzie małym dziełem sztuki. Wspólnie z naszym prowadzącym – Arturem Kotlińskim odkryjesz, jak prostota składników i odrobina kulinarnej pasji mogą zamienić zwykły wieczór w prawdziwą hiszpańską fiestę.

Menu warsztatów:

  • Krokiet ziemniaczany z fuetem i sosem ziołowym
  • Tumbet warzywny z maślanym dorszem i zielonym olejem
  • Paella z chorizo i krewetkami
  • Sernik baskijski z pijaną śliwką

Nie najadaj się przed warsztatami! Na warsztatach przewidziany jest czas na degustację dań. Z doświadczenia wiemy, że nie jedno z nich zabierzesz także do domu. Przygotuj się do tego i zabierz mały lunchbox, który pozwoli je przenieść.

Co czeka każdego uczestnika warsztatów?

  • Wspólne gotowanie w kameralnej grupie
  • Mnóstwo ciekawostek, o których opowie prowadzący
  • Booklet z przepisami
  • Fartuch na czas warsztatów
  • Degustacja przygotowanych dań
  • Relacja z wydarzenia w postaci zdjęć i filmu do pobrania na stronie

Czas trwania warsztatów: około 3h

*Zwracamy uwagę, że zgodnie z Regulaminem warsztatów (§ 4. pkt. 1) warsztaty są przeznaczone wyłącznie dla osób dorosłych (uczestnik musi mieć ukończone 18 lat).

Liczba dostępnych miejsc: 14

Artur Kotliński

Prowadzący

Inżynier z wyboru, kucharz z zamiłowania. Absolwent Politechniki Poznańskiej odnajdujący swoje drugie Ja za kuchennymi sterami. Prowadzi bloga kulinarnego kuchnia_bulki, gdzie dzieli się swoimi autorskimi przepisami na zarówno klasyczne, jak i niecodzienne dania. Specializuje się głównie w daniach mięsnych, ale i również podłapał smykałkę do pieczenia serników. Od niedawna poznaje tajniki fotografii kulinarnej, gdzie stara się wzbogacać wizualnie swoje kulinarne wyczyny. Główne motto Artura: „Nie jem by żyć, tylko żyję by jeść”.