Zabierz się z nami w podróż do słonecznych Włoch i przeżyj przepyszne "Rzymskie wakacje"!

Odkryj tajemnice jednej z najstarszych kuchni regionalnych na świecie, której historia sięga czasów starożytnego Rzymu! Kuchnię rzymską charakteryzuje prostota i wykorzystanie lokalnych składników. Podstawą diety rzymskiej od zawsze były zboża, duże ilości warzyw, takich jak fasolka szparagowa, rzodkiewki, cebula, czosnek, sałata, marchewki i buraki, dobrej jakości mięso, świetna oliwa i niesamowicie aromatyczne zioła. Być może nie wiesz, ale już kochasz kuchnię rzymską, bo jednym z jej najbardziej znanych dań jest Spaghetti carbonara albo Gnocchi alla romana z przepysznym serem owczym Pecorino Romano i masłem. No przecież nie da się jej nie kochać! A jeśli wciąż jakimś cudem bronisz się przed tym uczuciem, to zakochasz się w rzymskich opowieściach i potrawach naszego doświadczonego szefa kuchni Kacpra Sobkiewicza.

Menu warsztatowe już wkrótce...

Nie najadaj się przed warsztatami! Na warsztatach przewidziany jest czas na degustację dań. Z doświadczenia wiemy, że nie jedno z nich zabierzesz także na wynos do domu.

W czasie warsztatów prowadzący odpowie na wszystkie pytania uczestników i podzieli się swoją bogatą wiedzą na temat kuchni rzymskiej.

Co czeka każdego uczestnika warsztatów?

• Wspólne gotowanie w kameralnej grupie
• Mnóstwo ciekawostek, o których opowie prowadzący
• Booklet z przepisami
• Fartuch
• Degustacja przygotowanych dań
• Relacja z wydarzenia w postaci zdjęć i filmu do pobrania na stronie

Czas trwania warsztatów: około 3h