Dzień Kobiet
Zamiast kwiatów na Dzień Kobiet podaruj warsztaty kulinarne! To świetny pomysł na prezent dla partnerki, mamy, córki czy przyjaciółki. Nic tak nie łączy ludzi jak wyśmienite jedzenie, a połączenie pysznych dań z doborowym towarzystwem to idealny duet na wieczór.
Podczas tego wieczoru o atmosferę i niezapomniane wrażenia smakowe zadba prowadzący Andrzej Truchlewski, który specjalnie dla uczestników przygotuje foccacię z oliwkami i ziołami z dodatkiem pesto. Kolejne dania uczestnicy będą przygotowywać indywidualnie lub w parach.
- Włoskie pierożki panzerotti
- Pot Saag Aloo - indyjskie curry ze szpinakiem
- Malezyjski kurczak satay
- Tajska sałatka z ogórków, sos orzechowy
- Rissoto spumante z krewetką
- Kurczak tikka masala
- Chlebki naan
- Ryż basmatii z masłem ghee z kardamonem, anyżem i…
- Angielska earl grey tea
- Szwajcarska czekolada
- Francuskie cream brule z malinami
Psst! Nie najadaj się przed warsztatami! Na warsztatach przewidziany jest czas na degustację dań. Z doświadczenia wiemy, że nie jedno z nich zabierzesz także na wynos do domu.
Co czeka każdego uczestnika warsztatów?
- Wspólne gotowanie w kameralnej grupie
- Mnóstwo ciekawostek, o których opowie prowadzący
- Booklet z przepisami
- Fartuch
- Degustacja przygotowanych dań
- Relacja z wydarzenia w postaci zdjęć i filmu do pobrania na stronie
Czas trwania warsztatów: około 3h
Liczba dostępnych miejsc: 0
Andrzej Truchlewski
ProwadzącyAndrzej Truchlewski - Pasjonat idei Lacavore, świadomie wybiera żywność wyprodukowaną lokalnie. Serce ma w kuchni, rozum w technologii. Rzemiosła kulinarnego uczył się pod okiem między innymi Giorgio Locatelliego i Antoniego Northa w restauracjach wyróżnionych gwiazdkami Michelin w Londynie. Uważa że najlepsze dania ŚWIATA SĄ AUTENTYCZNE, PROSTE, GOTOWANE Z SERCA. Fenomenem kulinarnym jest dla niego Heston Blumenthal, brytyjski szef kuchni który rozumie procesy technologiczne i świadomie używa ich w swojej kuchni. Czyta etykiety, specjalizuje się w rozwoju nowych produktów. Jest autorem ponad 700 dań produkowanych na całym świecie. Współpracuje z koncernami spożywczymi oraz lokalnymi przedsiębiorcami w zakresie rozwoju receptur oraz optymalizacji technologii produkcji.