Warsztaty kulinarne z Joanną Jędrzejczyk!
Wielka Orkiestra Świątecznej Pomocy, jak co roku gra i pomaga! Joanna Jędrzejczyk zgodziła się przekazać na aukcje WOŚP niecodzienne spotkanie, połączone ze wspólnym gotowaniem podczas warsztatów kulinarnych!
Na aukcje WOŚP trafiło podwójne zaproszenie na warsztaty kulinarne wspólnie z Joanną Jędrzejczyk oraz mistrzem Akademii Kulinarnej Amica Kacprem Sobkiewiczem.
Co czeka Zwycięzcę aukcji wraz z osobą towarzyszącą?
udział w 3-godzinnych warsztatach kulinarnych wspólnie z Joanną Jędrzejczyk;
wspólne gotowanie ulubionych dań Joanny Jędrzejczyk oraz dań z kuchni włoskiej, podczas którego możesz odkryć swój kulinarny talent;
booklet z przepisami;
fartuch;
degustacja przygotowanych dań;
przygotowanie dań na wynos do domu;
pamiątka w postaci zdjęć i filmu z przeżytego wspólnie dnia :)
Czas trwania: 2,5-3h godziny
Było pysznie i inspirująco wraz z p. Joannną Jędrzejczyk. A cała kwota zebrana trafiła do WOŚP. Dziękujemy!
Kulinarną przygodę rozpoczął w 2003 roku w rodzinnej cukierni. Tajniki kuchni azjatyckiej poznawał w restauracji Pranna w Nowym Jorku przy Madison Avenue. W 2018 roku przemierzył Włochy z północy na południe. W czasie kilkumiesięcznej podróży poznał różne sekrety kuchni włoskiej.
Współtworzył cukiernię Mąka i Masło oraz restaurację Jadalnia. Doskonalił umiejętności współpracując z Dai Suke Mori, którego restauracja Takumi by Dai Suke Mori została wyróżniona gwiazdką Michelin.
Prowadzi własną Restaurację IT na poznańskich Jeżycach. W swojej kuchni szczególną wagę przywiązuje do produktów regionalnych i rozwijania współpracy z lokalnymi dostawcami.