Kuchnia hiszpańska

17.09.2026 godz. 18:00
329.00 zł

¡Hola! Przygotuj się na kulinarną podróż pełną kolorów, aromatycznych przypraw i smaków prosto z hiszpańskich tawern. Podczas warsztatów odkryjesz, jak z prostych, dobrej jakości składników przygotować potrawy, które od razu przywołują atmosferę słonecznej Hiszpanii.

Pod okiem Artura Kotlińskiego poznamy zarówno popularne klasyki, jak i mniej oczywiste połączenia inspirowane kuchnią różnych regionów Hiszpanii. Będzie miejsce na wyraziste przekąski, sycące dania i słodki finał. Artur pokaże również, jak pracować ze składnikami i temperaturą, aby zachować ich właściwą strukturę, soczystość i pełnię smaku.

Menu warsztatowe:

  • Krokiet ziemniaczany z fuetem i sosem ziołowym
  • Krem z pieczonego czosnku z musem z papryki i migdałów z olejem bazyliowym
  • Paella z krewetkami i chorizo
  • Czekoladowy sernik baskijski z pijaną wiśnią

Nie najadaj się przed warsztatami! Na warsztatach przewidziany jest czas na degustację dań. Z doświadczenia wiemy, że nie jedno z nich zabierzesz także na wynos do domu, dlatego bądź eko i zabierz ze sobą mały lunchbox.

Co czeka każdego uczestnika warsztatów?

  • Wspólne gotowanie w kameralnej grupie
  • Mnóstwo ciekawostek, o których opowie prowadzący
  • Booklet z przepisami
  • Fartuch na czas warsztatów
  • Degustacja przygotowanych dań
  • Relacja z wydarzenia w postaci zdjęć i filmu do pobrania na stronie

Czas trwania warsztatów: około 3h

Warsztaty odbywają się w showroomie Amica na stadionie, więc choć dokładamy wszelkich starań, aby uniknąć zmian w harmonogramie, w przypadku meczu lub innego ważnego wydarzenia termin imprezy może zostać przełożony. Prosimy o wyrozumiałość.

*Zwracamy uwagę, że zgodnie z Regulaminem warsztatów (§ 4. pkt. 1) warsztaty są przeznaczone wyłącznie dla osób dorosłych (uczestnik musi mieć ukończone 18 lat).

Liczba dostępnych miejsc: 13

Artur Kotliński

Prowadzący

Inżynier z wyboru, kucharz z zamiłowania. Absolwent Politechniki Poznańskiej odnajdujący swoje drugie Ja za kuchennymi sterami. Prowadzi bloga kulinarnego kuchnia_bulki, gdzie dzieli się swoimi autorskimi przepisami na zarówno klasyczne, jak i niecodzienne dania. Specializuje się głównie w daniach mięsnych, ale i również podłapał smykałkę do pieczenia serników. Od niedawna poznaje tajniki fotografii kulinarnej, gdzie stara się wzbogacać wizualnie swoje kulinarne wyczyny. Główne motto Artura: „Nie jem by żyć, tylko żyję by jeść”.