Dostępność egzotycznych składników i przypraw sprawia, że kuchnia hinduska staje się coraz bardziej popularna także w Polsce. Niektóre z potraw można bardzo łatwo i szybko przygotować, przygotowanie innych zajmie trochę więcej czasu. Jedno jest pewne: dania te sprawdzą się na co dzień jak i od święta. W czasie warsztatów uczestnicy przygotują i skosztują klasycznych dań, z których słynie ta kuchnia.
Garam masala - mieszanka przypraw
Naan - indyjski chlebek
Tajska zupa na mleku kokosowym
Butter curry - indyjski klasyk
Mango lassi - napój/deser
Smażony makaron chow mein
Pakora - warzywa w cieście z mąki z ciecierzycy + sos miętowy